Những ngày nắng nóng kéo dài làm các thành viên trong nhà chán ăn, lại khiến nhiều bà nội trợ đau đầu trong việc chọn thực đơn cho gia đình. Bạn hãy xem xét món đậu hũ hấp này nhé. Món ăn đơn giản, dễ làm, lại không nhiều dầu mỡ, lại thanh mát nữa đấy! Nguyên Liệu : Đậu hũ : 1 bìa Cải thìa : 1 ... Xem thêm
Hướng dẫn món ngon
Cuối tuần vào bếp làm cơm tay cầm tuyệt ngon như nhà hàng
Chỉ với chút mẹo nhỏ, bạn hoàn toàn có thể làm nên món cơm tay cầm ngon lành không thua bất cứ nhà hàng nào! Nghe có vẻ khó tin nhi? ... Xem thêm
Mới lạ khô gà miếng sấy ớt cay siêu ngon
Bạn đã nghe qua về bò khô, thịt lợn giả bò khô, rồi thịt heo khô, vậy gà sấy khô thì sao nào? Lát gà cay nồng, ăn kèm chút chanh thôi ... Xem thêm
Kỹ năng đầu bếp
Các loại muối và công dụng của chúng trong nấu ăn, làm đẹp
Muối là một loại gia vị không thể thiếu trong nấu ăn. Tất cả chúng ta đều cần muối trong cuộc sống hằng ngày. Bạn thử nghĩ xem một miếng thịt sẽ nhạt nhẽo đến cỡ nào nếu không được nêm muối? Ngoài việc làm gia vị, ... Xem thêm
10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm – phần 2
Kì trước, chúng ta đã học được một số bí quyết tẩm ướp thực phẩm cơ bản. Kì này, LamMonNgon.com sẽ chia sẻ thêm với các bạn một vài kinh nghiệm để việc tẩm ướp thực phẩm trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. 6. Bột ... Xem thêm
Cách nấu nui, luộc mì ống, mì ý dai và ngon
Món nui, mì ống hoặc mì ý là những món thoạt nhìn rất đơn gian để chế biến, thế nhưng chúng sẽ như thế nào nếu bạn để lửa quá lâu hoặc vớt ra quá sớm ? bạn đã biết cách nấu nui ngon là như thế nào chưa ? Rất đơn ... Xem thêm
Hướng dẫn làm tương đen thơm lừng không bị gắt
Tương đen trong có vẻ khá đơn giản tuy nhiên để pha chế được tương này ăn chung với món cuốn cũng khá công phu trong chuẩn bị. LamMonNgon.com sẽ giới thiệu các bạn cách làm tương đen với những nguyên liệu dễ tìm và ... Xem thêm