Những ngày nắng nóng kéo dài làm các thành viên trong nhà chán ăn, lại khiến nhiều bà nội trợ đau đầu trong việc chọn thực đơn cho gia đình. Bạn hãy xem xét món đậu hũ hấp này nhé. Món ăn đơn giản, dễ làm, lại không nhiều dầu mỡ, lại thanh mát nữa đấy! Nguyên Liệu : Đậu hũ : 1 bìa Cải thìa : 1 ... Xem thêm
Hướng dẫn món ngon
Hướng dẫn làm món bánh Tart Dừa Lá Dứa
Bánh có vỏ giòn, nhân dừa vừa ngọt vừa thơm, hấp dẫn quá nè ^_^ Nguyên liệu: Phần vỏ bánh: 200 gr bột mì 40 gr ... Xem thêm
Bật mí công thức làm món gà Teriyaki đơn giản mà rất ngon
Gà teriyaki là một món ăn khá nổi tiếng của Nhật Bản. Sự hấp dẫn của miếng gà thơm phức, vị mặn ngọt khó cưỡng chắc chắn sẽ làm “hao ... Xem thêm
Kỹ năng đầu bếp
Cách nấu nui, luộc mì ống, mì ý dai và ngon
Món nui, mì ống hoặc mì ý là những món thoạt nhìn rất đơn gian để chế biến, thế nhưng chúng sẽ như thế nào nếu bạn để lửa quá lâu hoặc vớt ra quá sớm ? bạn đã biết cách nấu nui ngon là như thế nào chưa ? Rất đơn ... Xem thêm
Các loại muối và công dụng của chúng trong nấu ăn, làm đẹp
Muối là một loại gia vị không thể thiếu trong nấu ăn. Tất cả chúng ta đều cần muối trong cuộc sống hằng ngày. Bạn thử nghĩ xem một miếng thịt sẽ nhạt nhẽo đến cỡ nào nếu không được nêm muối? Ngoài việc làm gia vị, ... Xem thêm
Bí quyết chế biến phụ gia giúp tăng thêm hương vị cho món ăn
Khi chế biến thức ăn, có một số loại phụ gia như hành phi, tỏi phi, tương ớt... được cho vào để tạo thêm hương vị của món ăn. Tuy nhiên hiện nay chúng ta đang lo ngại về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm của các phụ ... Xem thêm
5 gợi ý giúp bạn tận dụng triệt để cà chua đã quá chín
Một quả cà chua quá chín thường có màu đỏ sậm, kết cấu mềm và chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ. Cà chua có thể quá chín khi chúng ở quá lâu trên cây hay trong các quầy hàng tạp hoá, siêu thị. Chúng sẽ ... Xem thêm