Những ngày nắng nóng kéo dài làm các thành viên trong nhà chán ăn, lại khiến nhiều bà nội trợ đau đầu trong việc chọn thực đơn cho gia đình. Bạn hãy xem xét món đậu hũ hấp này nhé. Món ăn đơn giản, dễ làm, lại không nhiều dầu mỡ, lại thanh mát nữa đấy! Nguyên Liệu : Đậu hũ : 1 bìa Cải thìa : 1 ... Xem thêm
Hướng dẫn món ngon
Tự làm mứt chùm ruột cay cay tuyệt ngon nhâm nhi cùng bạn bè
Mùa hè đến gần, các món quà vặt có vị chua ngọt lại lên ngôi. Những quả chùm ruột xanh mọng chua lè lại thành món yêu thích của rất ... Xem thêm
Công thức nấu cơm gà Hội An thơm ngon đến khó cưỡng
Nhắc đến Hội An, chắc chắn bạn sẽ nghĩ ngay đến cơm gà. Món cơm hạt vàng óng, ăn kèm gỏi gà trộn rau răm, món ăn bình dị nhưng khiến ai ... Xem thêm
Kỹ năng đầu bếp
Hướng dẫn làm tương đen thơm lừng không bị gắt
Tương đen trong có vẻ khá đơn giản tuy nhiên để pha chế được tương này ăn chung với món cuốn cũng khá công phu trong chuẩn bị. LamMonNgon.com sẽ giới thiệu các bạn cách làm tương đen với những nguyên liệu dễ tìm và ... Xem thêm
Các loại muối và công dụng của chúng trong nấu ăn, làm đẹp
Muối là một loại gia vị không thể thiếu trong nấu ăn. Tất cả chúng ta đều cần muối trong cuộc sống hằng ngày. Bạn thử nghĩ xem một miếng thịt sẽ nhạt nhẽo đến cỡ nào nếu không được nêm muối? Ngoài việc làm gia vị, ... Xem thêm
Cách nấu nui, luộc mì ống, mì ý dai và ngon
Món nui, mì ống hoặc mì ý là những món thoạt nhìn rất đơn gian để chế biến, thế nhưng chúng sẽ như thế nào nếu bạn để lửa quá lâu hoặc vớt ra quá sớm ? bạn đã biết cách nấu nui ngon là như thế nào chưa ? Rất đơn ... Xem thêm
10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm – phần 2
Kì trước, chúng ta đã học được một số bí quyết tẩm ướp thực phẩm cơ bản. Kì này, LamMonNgon.com sẽ chia sẻ thêm với các bạn một vài kinh nghiệm để việc tẩm ướp thực phẩm trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. 6. Bột ... Xem thêm