• TRANG CHỦ
  • Hướng dẫn món ngon
    • ĐỒ ĂN
    • THỨC UỐNG
  • Kỹ năng đầu bếp
    • CHẾ BIẾN
    • PHÂN BIỆT
    • BẢO QUẢN
  • Kiến thức ẩm thực

Làm Món Ngon

Dạy nấu ăn | Làm món ngon | Tổng hợp kinh nghiệm nấu nướng | Chia sẻ các món ngon dễ làm | Các món ăn hàng ngày

  • Món gà
  • Món heo
  • Món bò
  • Hải sản
    • Món cá
    • Món tôm
    • Món cua
    • Món mực
    • Món ốc
  • Món rau
  • Món bánh
    • Bánh ngọt
    • Bánh mặn
  • Khác
Trang chủ > Hướng dẫn món ngon > Đồ ăn > Món gà > Bữa cơm ngon miệng với gỏi gà bắp cải chua ngọt ăn hoài không ngán

Bữa cơm ngon miệng với gỏi gà bắp cải chua ngọt ăn hoài không ngán

Bữa cơm nhà cực đơn giản, chưa đến 30 phút đã hoàn thiện rồi. Không cần dầu mỡ, lại không quá cầu kỳ. Gỏi gà giòn giòn chua chua ngọt ngọt, kết hợp canh bí đỏ ngọt mát, chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn ngon miệng đấy !

Nguyên Liệu:

  • Thịt ức gà : 200 gram
  • Bí đỏ : 300 gram
  • Hành tây : 1 củ
  • Bắp cải : 200 gram
  • Rau thơm ; 100 gram
  • Carot : 1 củ
  • Ớt tươi : 1 quả
  • Gia vị : muối, tiêu, dấm, đường, bột nêm, nước mắmgoi-ga

Cách làm :

  1. Thịt gà bạn rửa sạch, cho vào nồi, đổ ngập nước. Thêm 1 muỗng muối, 1 muỗng bột nêm. Đun sôi.
  2. Kiểm tra gà đã chín chưa, rồi bạn vớt gà ra, cho ngay vào nước lạnh để gà được trắng.
  3. Gà nguội, bạn xé sợi, để riêng ra đĩa.
  4. Phần nước luộc gà rất ngon đấy, bạn cho thêm bí đỏ cắt khối vào, đun đến khi bí mềm. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn là bạn đã có một nồi canh bí tuyệt ngon rồi!
  5. Rau thơm, hành ngò rửa sạch, lặt gốc rễ, để riêng. Hành tây, carot, bắp cải rửa sạch, xắt sợi mỏng. Trộn đều rau, để ráo.
  6. Pha 3 muỗng dấm, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, nửa muỗng muối canh. Trộn thật đều cho tan. Cắt thêm 1 trái ớt nếu bạn thích ăn cay.goi-ga-3
  7. Cho rau đã trộn vào bát lớn, thêm gà xé sợi, đổ hết chén nước sốt đã pha vào. Thêm 1 muỗng dầu ăn, trộn nhanh tay cho các nguyên liệu thấm gia vị. Sau đó bạn cho gỏi ra đĩa. Rắc thêm tiêu, đậu phộng rang là xong.
  8. Dọn gỏi gà ra bàn, thêm bát canh bí nóng hổi, chén mắm tỏi ớt và đĩa hành dấm ngâm chua ngọt ăn kèm nhé. Bữa ăn đơn giản nhưng rất ngon đấy.goi-ga-1

Vị ngọt của thịt gà, quyện với độ giòn của bắp cải, carot và vị chua chua ngọt ngọt sẽ khiến món gỏi rất lạ miệng. Nếu bạn đang cần một thực đơn giảm cân, hãy chọn ngay món ăn này nhé. Thịt gà rất ít calo, lại kết hợp cùng rau củ quả, không chỉ ngon miệng còn ít năng lượng, giúp bạn lấy lại vóc dáng tuyệt đẹp của mình đấy !

Chúc bạn ngon miệng với món gỏi gà này nhé !

Phương Kelly – Lammonngon.com 

Content Protection by DMCA.com

Bài liên quan:

  1. Làm cơm gỏi gà xé chay vừa ngon vừa lạ, ăn hoài không ngán
  2. Chân gà ngâm sả ớt chua chua cay cay ăn cả ngày không ngán
  3. Hướng dẫn làm món trứng cút sốt chua ngọt ngon mê ly
  4. Hướng dẫn làm món bún trộn chả giò giòn tan chua chua ngọt ngọt

Bình luận

  • Facebook
  • Google Plus
Loading Facebook Comments ...
webbanner-botcacao6

kiến thức ẩm thực

Những lỗi nấu ăn cơ bản mà bạn hay mắc phải khi vào bếp

Những lỗi nấu ăn cơ bản mà bạn hay mắc phải khi vào bếp

Bất ngờ với 8 lợi ích và tác dụng của cacao

Bất ngờ với 8 lợi ích và tác dụng của cacao

4 liệu pháp làm sáng da bằng chocolate sẽ làm bạn bất ngờ

4 liệu pháp làm sáng da bằng chocolate sẽ làm bạn bất ngờ


Liên kết

  • Bột cacao
  • Nấm bào ngư
  • Dầu cá Wize
  • Rượu dâu
  • May balo
  • Kem chống lão hoá
  • Chà bông heo
  • Chuyên sự kiện
  • Gạo Nhật Bản
  • Dầu đậu phộng

Bài liên quan

Làm cơm gỏi gà xé chay vừa ngon vừa lạ, ăn hoài không ngán Chân gà ngâm sả ớt chua chua cay cay ăn cả ngày không ngán huong-dan-lam-mon-trung-cut-sot-chua-ngotHướng dẫn làm món trứng cút sốt chua ngọt ngon mê ly Hướng dẫn làm món bún trộn chả giò giòn tan chua chua ngọt ngọt
DMCA.com Protection Status

lam-mon-ngon-footer1Bản quyền ©2014 Làm Món Ngon - Tổng hợp thông tin nấu nướng Vui lòng ghi rõ nguồn khi phát hành lại thông tin từ website LamMonNgon.com Facebook - Google Plus - Twitter  Liên hệ quảng cáo: 0932001432